سلام به همراهان همیشگی روزچین. امروز هم با یکی دیگر از دستورالعمل‌های آشپزی همراه شما هستیم. این‌بار با یک غذای سریع و سالم به نام پای اسفناج و پنیر. درست‌کردن این غذای خوشمزه، انرژی و زمان زیادی از شما نمی‌گیرد، ولی ویتامین‌های زیادی را...

در ادامه نوشتار قبلی، به توضیح چند اصطلاح مهم در آشپزی می‌پردازیم. امیدواریم برای آقایان و خانم‌هایی که مخاطب روزچین هستند، مفید باشد. سِفت و سفیدشدن زردۀ تخم‌مرغ اگر زردۀ تخم‌مرغ که برای تهیه کیک‌ها و کِرِم‌ و شیرینی‌ها و برخی غذاها استفاده می‌شود...

امروز با یک غذای شیک و خوشمزه از غذاهای تُرکی در خدمت شما عزیزان هستیم. بادمجان کبابی شکم‌پر مناسب برای مهمانی‌ها است. با سرآشپز روزچین همراه باشید. اسم این غذا از روی ظاهر آن گرفته شده است. یک غذای سریع و در‌عین‌حال خوشمزه که...

طرز تهیه سالاد روسی سالاد روسی یک سالاد هیجان‌انگیز و خوشمزه است که در سراسر جهان با دستورالعمل‌های متنوعی آماده می‌شود. در بعضی کشورها مردم این سالاد را با چغندر یا ذرت و در برخی دیگر با خیارشور و آووکادو آماده می‌کنند. معروف‌ترین دستورالعمل سالاد...

در این نوشتار قصد داریم به چند اصطلاح مهم در آشپزی بپردازیم. اگرچه ممکن است این توضیحات برای عده‌ای پیشِ‌پاافتاده باشند، اما مخاطب ما آقایان یا خانم‌هایی هستند که به‌تازگی مایل یا مجبورند آشپزی کنند. با روزچین همراه باشید. جاافتادن غذا این اصطلاح در...

در زمان قدیم برای تشخیص بارداری روش های گوناگونی وجود داشتند که خانم های باردار بدون اینکه به پزشک مراجعه کنند می توانستند بارداری را تایید کنند. در این نوشتار برخی از روش های خانگی تست بارداری را معرفی می کنیم که می توانیم...