در حالت کلی شما برای تهیه‌ی همبرگر گیاهی به خمیر، قارچ، سویا، و حبوبات و ادویه‌های خشک یا تازه و … نیاز دارید. همان طور که می‌دانید، حبوبات منبع غنی از پروتئین و ویتامین هستند. بنابراین بسیاری از نیاز های غذایی شما را تامین...

ترشی قارچ یکی از ترشی های خوشمزه و متفاوت است که می توانید برای استفاده در فصول سرد سال مانند دیگر ترشی ها تهیه نمایید. این ترشی خوش طعم از قارچ و سبزیجات معطر تهیه می شود. با مواد لازم ذکر شده در این...

باقالی از محصولات فصل‌های خنک است. از باقالی برای غذا‌هایی مانند باقالی پلو و یا به عنوان یک میان وعده، باقالی پخته شده استفاده می‌شود. اگر در فصل تابستان هوس باقالی گرم کردید و به باقالی تازه دسترسی نداشتید می‌توانید از باقالی خشک استفاده...

سرکه سیب و خواص درمانی و روش صحیح مصرف آنوقتی نوبت به درمانهای خوراکی می رسد متخصصان عقیده دارند که این جزء اصلی آشپزخانه یعنی سرکه سیب که از تخمیر آب سیب به دست می آید حاوی فیبر و مواد مغذی است که می...