مواد لازم برای تهیه سالاد الویه :  سیب زمینی متوسط ۳ عدد  تخم مرغ  ۳ عدد  سینه مرغ  ۱ عدد  پیاز  ۱ عدد  خیارشور ۳۰۰ گرم  هویج متوسط  ۲ عدد  نخود فرنگی  ۲۰۰ گرم  سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به...

مواد لازم برای جوجه ماستی : سینه مرغ ۵۰۰ گرم ماست چکیده  ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم سبزی معطر (پونه، ترخان، مرزه) به مقدار لازم گل محمدی در صورت تمایل مقدار کمی  روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری   طرز...

مواد لازم برای ته چین مرغ:  برنج  ۳ پیمانه مرغ  ۲ تکه زرده تخم مرغ  ۱ عدد  زعفران آب کرده به مقدار لازم  ماست  ۱ پیمانه  نمک و فلفل به مقدار لازم   دارچین  به مقدار لازم  روغن مایع نصف پیمانه  طرز تهیه ته چین...

میزان سرو: ۴ نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): ۴ عدد پوست لیمو سنگی (رنده شده): یک ق س آب لیموی شیرازی تازه: یک سوم پیمانه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه (مقداری برای چرب کردن گریل) عسل: یک و یک دو...

مواد لازم: فیله مرغ: ۳ عدد ژامبون: ۳ ورقه پنیر چدار: ۳ ورقه تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد پودر سوخاری: ۲ پیمانه روغن: برای سرخ کردن نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سیر (له شده): ۲ حبه...

میزان سرو: ۴ نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): ۷۰۰ گرم فلفل قرمز (پودر شده): ۲ ق چ زیر (پودر شده): یک و یک دوم ق چ پاپریکا: یک ق چ تخم گشنیز: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم...

  مواد لازم: سینه مرغ: ۵۰۰ گرم آناناس تازه: ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد روغن: ۲ ق س ارگانو: ۲ ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ...

معمولا برای تهیه سوخاری، مواد را داخل تخم مرغ و نمک و فلفل می‌زنیم، سپس در پودر سوخاری می‌غلتانیم. اما در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه سوخاری ماستی را به شما آموزش دهیم که در آن به جای ترکیب تخم مرغ از ماست سون...

پلو ته چین غذای محبوب ایرانی که در تهیه آن از قسمت کم چرب مرغ استفاده می‌شود غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد. گوشت مرغ منبعی از نیاسین است، که سبب جلوگیری از بروز بیماریهای مغزی، مانند آلزایمر میشود. از انجایی که روشهای مختلفی...

شاورما معمولا با گوشت قرمز تهیه می‌شود، اما می‌توان این غذا را با گوشت سفید نیز تهیه کرد. به دلایل پزشکی، همه قادر به میل کردن گوشت قرمز نیستند، ولی نمی‌توان از این غذای لذیذ عربی گذشت، در اینصورت کافیست شاورمای مرغ را بپزید....